
Gazza Ladra 2020 - Fattoria Piccaratico
il Gazza Ladra di Piccaratico, è un pet-nat frizzante, ottenuto con rifermentazione ancestrale da uve trebbiano
Sommelier professionista da 30 anni, ho collaborato con varie enoteche, bottiglierie e ristoranti. Ho la fortuna di poter fare di lavoro quella che è la mia passione da sempre: selezionare e proporre vini di piccole aziende artigianali che ho scoperto durante le mia scorribande nelle campagne toscane.
Mi occupo da molti anni di contenuti e di editoria, quindi di informazione, comunicazione e promozione. Sì, perché sono stato giovane e per curiosità, interessi, prestanza (più intellettuale che fisica) continuo ancora ad esserlo, a dispetto di una quarantina di anni di interventi nel mondo dell’editoria, dell’informazione e del giornalismo.
Scopriamo vignaioli artigianali e vini autentici. La nostra ricerca ci fa conoscere storie e realtà uniche e ci spinge a promuovere e vendere prodotti in cui crediamo.
Per i ristoratori e le enoteche curiamo la selezione di vini ancora poco conosciuti, mentre a tutti gli appassionati ci piace proporre novità o certezze, tutte all’insegna del bere bene. Amiamo conoscere il vino e farlo conoscere, raccontando le donne e gli uomini che lo fanno, mettendolo al centro di eventi, portandolo nei locali e nelle enoteche che ne esaltino le caratteristiche.
Organizzazione eventi
e degustazioni
Visita alle cantine
e ai vigneti con assaggi
Vendita di vini e cibi artigianali selezionati
Shop on line di
vini e specialità
Selezione di aziende vinicole e alimentari
Creazione e sviluppo
della carta dei vini
Distribuzione e vendita
vini e specialità territoriali
Formazione del personale addetto al servizio del vino
Rappresentanza
dei prodotti
Promozione
e vendita on line
Produzioni editoriali
e contenuti redazionali
Design, comunicazione,
web e social
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